Per mua kjo eshte menyra me e mire per te shijuar arren e kokosit… keto biskota jane vertete nje mrekulli! Sa here qe i pregatis veshtire te mbetet ndonje brenda pak oresh. Me pak fjale nje sukses i garantuar. Per me teper, i vetmi perberes qe mund t’iu mungoje ne kuzhine eshte arra e kokosit e grire (e cila gjendet shume lehte ne ditet e sotme) ndersa gjalpi, vezet, sheqeri e mielli normalisht jane pjese e çdo shtepie. Mjafton vetem te ndiqni hap pas hapi receten dhe do te merrni komplimenta pa fund! Mos harroni te nxirrni gjalpin dhe vezet nga frigoriferi gjysme ore perpara se te filloni pregatitjen.
Perberesit per 20-22 biskota
- 160gr arre kokosi te grire
- 100gr sheqer
- 100gr gjalp
- 2 veze
- 4 luge miell 00
…per zbukurim - 50gr çokollate e zeze e shkrire
Perziejme gjalpin me sheqerin derisa te perftojme nje krem homogjen. Duke vazhduar perzierjen shtojme me rradhe vezet e rrahura, miellin dhe arren e kokosit te grire. Masen e ndajme ne sfera te vogla te cilat i vendosim ne tave te shtruar me leter furre dhe i pjekim ne 160°C per 20-25 minuta.
I nxjerrim nga furra dhe i leme te ftohen plotesisht pa i hequr nga tava. I vendosim ne nje ene te mbyllur hermetikisht dhe i ruajme per maksimumi 1 jave.
Nese duam te kemi nje efekt me te bukur pamor, biskotat i zbukurojme duke i sperkatur me pak çokollate te zeze te cilen e kemi shkrire paraprakisht ne banjomari. Çokollaten e marrim me nje luge te vogel dhe e hedhim ne menyre te çrregullt mbi biskotat e ftohta kur jane akoma ne tave.
shumm e mirr provojenii
PëlqejeniPëlqejeni
shume te shijshme
PëlqejeniPëlqejeni
me falni po qa eshte arre kokosi te grire
PëlqejeniPëlqejeni
emine kisha pas deshire shum mem tregu qa o arre kokosi mos o kokos vtem
PëlqejeniPëlqejeni
Ju lutem mund te me thoni se c’fare eshte Pluhur pjekes sepse nuk e di ??????????? Me sa ta krahasoj ose me ke ngjet Pluhuri Pjekes???????????
Ju lutem mund te me ktheni pergjigje
Me respekt Sonila dhe Faleminderit per embelsirta tuaja.
PëlqejeniPëlqejeni
Pluhuri pjekes eshte nje pluhur i cili ngjan per nga pamja me soden e bukes, por sherben per ti fryre embelsirat ne momentin qe ato piqen, pa qene nevoja te vijne paraprakisht.
PëlqejeniPëlqejeni
i bej shume shpesh keto lloj biskotash,dhe mi pelqejne tej mase
PëlqejeniPëlqejeni
pluhur kokosi eshte kokos..
Pluhuri pjekes eshte .Pecive..
PëlqejeniPëlqejeni
Bravo mimo mbreteresh lume ai mashkull qe hane ose do te ushqehet me duart dhe mendjen tuaje krijuse
PëlqejeniPëlqejeni
po cka asht aren e kokosit te ngrir nuk e kuptoj ju lutemi
PëlqejeniPëlqejeni
Anonim, arra e kokosit eshte nje “frut” egzotik qe rritet ne palma. Ndersa arren e kokosit te grire e gjen ne supermarkete te gatshme. Per me shume: http://www.giallozafferano.it/images/prodotti/noce-cocco.jpg
PëlqejeniPëlqejeni
sa duhet ti hidhet miell
PëlqejeniPëlqejeni
po aty e ke te shkruar 4 luge miell
PëlqejeniPëlqejeni
ishin fantastike, i pelqeu gjithe familja
PëlqejeniPëlqejeni
Ishte fantastike pudingu me banane me biskote, ishte nje embelsire shume e mire.
PëlqejeniPëlqejeni
Pudingu me vanilje ishte jashtemase i mrekullueshem.
PëlqejeniPëlqejeni
Per momentin skam leter furre…eshte e domosdoshme???
PëlqejeniPëlqejeni
@Adli, sa here qe nuk ke leter furre, lyeje taven me pak gjalp dhe sperkate me pak miell.
PëlqejeniPëlqejeni
“Biskotat me arre kokosi” ishin shume te mira, por une doja te dija per nje perberes qe eshte shume i perdorur ne embelsira PLUHRI PJEKES, a mund te me tregoni se ku mund ta gjej?
PëlqejeniPëlqejeni
@Marsela, pluhurin pjekes e gjen ne cdo supermarket te tipit Carrefour, Euromax etj.
PëlqejeniPëlqejeni
A mund te piqen edhe pa leter furre?
PëlqejeniPëlqejeni
@Marsela, nese nuk ke leter furre, mund ta lyesh taven ku do te pjekesh biskotat me pak gjalp dhe miell.
PëlqejeniPëlqejeni
Une mendoj qe eshte nje recete shume e shijshme.
PëlqejeniPëlqejeni
Persh.. doja tju pergezoja per recetat dhe per faktin qe i pergj te gjitha pyetjeve tona.. pyetja ime eshte: pse komplimentava te amvisava nuk i ktheni asnjehere pergj? Klm edhe nje here keni pergezimet dhe falenderimet e mia per ndihmen dhe seriozitetin tuaj… flm…
PëlqejeniPëlqejeni
@Anna, te jesh e sigurt qe ne i lexojme te gjitha komentet dhe komplimentet qe na behen ne faqen tone, por duam qe pergjigjet qe ne japim te fokusohen me shume ne pyetjet lidhur me kulinarine. Mgjth u jemi mirenjohes dhe i falenderojme te gjithe ata qe na komplimentojne pasi ne kete menyre na bejne te ecim perpara pavarsisht veshtiresive qe na dalin rruges.
PëlqejeniPëlqejeni
Po patjeter e kam sh te qarte qe i lexoni te gjitha… edhe nje here une ju komplimentoj pasi jeni faqja me serioze qe kam hasur deri tn.. vazhdoni keshtu dhe mos e ndryshoni menyren e punes suaj eshte unike dhe e mbrekullueshme… jam e sigurt qe te gjithe jan ne nje mendje me mua.. pune te mbare ne vijim.. me sh perzemersi…
PëlqejeniPëlqejeni
duhet ti hidhet pluhuri pjekes biskotave me arre kokosi sepse nuk eshte shkruar te receta.
PëlqejeniPëlqejeni
duhet ti hidhet pluhri pjekes dmth sepse nuk e keni percaktuar???
PëlqejeniPëlqejeni
Rrafja behet normalisht apo me makineri
PëlqejeniPëlqejeni