Salca me limon eshte perfekte per te shoqeruar pjatat e dyta mishi te ftohte apo peshk. Provojeni te zhysni edhe krahet e pulave te skuqura ne te: shija eshte e siguruar!Perberesit per 4 persona
- 1 liter qumesht te skremuar
- 10 luge miell
- 5 limona (lengun e tyre)
- kripe
Tresim miellin ne qumesht duke e hedhur perberjen ne nje tenxhere qe nuk ngjit dhe e vendosim ne zjarr mesatar duke e perziere vazhdimisht derisa salca te jete trashur aq sa duhet. E heqim nga zjarri, i hedhim lengun e limonave, pak kripe dhe e aromatizojme me piper.
