
Perberesit per 4 persona
- 8 eskallop vici
- 2 domate te buta
- 50gr djath parmixhano rexhano
- 4 fileto açuge
- majdanoz
- kripe
- piper
Lajme me kujdes domatet, i presim ne kubik te vegjel dhe presim holle edhe majdanozin. I vendosim te dy perberesit ne nje tas duke i shtuar filetot e açuges te prera ne copa te vogla dhe e rregullojme te gjithen me kripe, piper dhe vaj ulliri.