
Perberesit per 4 persona
- 180gr salmon i konservuar (natyral)
- 200gr gjize pa kripe (rikota)
- 1/2 thelb hudher
- 1 luge leng limoni
- majdanoz
- kripe
- piper
I heqim lengun ose vajin qe permban salmonit nen konserve dhe e coptojme me dhembet e nje piruni. Shtojme gjizen pa kripe dhe e punojme te gjithe perberjen me pirun derisa te formojme nje krem pothuajse homogjen. Shtojme majdanozin dhe hudhren e prere shume holle, e rregullojme me kripe, piper dhe leng limoni dhe e leme te pushoje per disa minuta perpara se ta servirim.