Djathi eshte nje nga ato perberes qe nuk mungon ne asnje tavoline festash. Kjo recete (nese mund te quhet e tille) do tju mesoje mbi te gjitha sesi me disa...
Më poshtë po ju sugjerojmë disa kombinime të cilat mund ti shijoni si aperitiv apo si mesore në ditë festive! -Spianata piccante me djathë dhie të butë dhe ullinj -Krekërs...
Nje nga dhuratat e shumta qe behen per festat e fundvitit, jane edhe biskotat e bera ne shtepi te paketuara ne menyre te kendeshme (per kete do te flasim ne...
Nje embelsire me sherbet tradicionale shqiptare te cilen une kisha kaq shume vite pa e gatuar. Sapo gjeta ne supermarket qumeshtin pluhur, imazhi i pufkave me kaloj direkt perpara syve....
E keni parasysh aromen e kekut me çokollate (çokollate jo kakao!) qe mbush te gjitha shtepine kur piqet? Shtoni ketu edhe aromen e kanelles, karafilit, kardamomit dhe xhinxherit pluhur… Ky kek eshte nje shperthim shijesh ne goje, duke i shtuar ketu edhe butesin e marshmellou dhe embelsine e çokollates me...
Nje recete shume e shijshme per mengjes apo zemer te cilen femijet do ta adhurojne, por jo vetem ata! Veshtire te gjesh nje kombinim me fantastik sesa krepat me banane dhe nutella! Le ta shohim bashke sa te thjeshte jane per tu pergatitur. Gjithashtu do tju tregoj edhe disa sekrete...
Njoki patatesh kremoze me fileto pule dhe kerpudha eshte nje super recete e shijshme me nje perberes sekret! Per ti dhene kremozitetin nuk kam perdorur krem pana, sepse me pana te gjithe jane te zotet apo jo? 😀 Jo vetem ne kete recete, por edhe ne te tjera, provoni ta...
Ravioli me limon, kunguj dhe karkaleca eshte nje pjate teper e shijshme dhe mjaft e thjeshte ne pergatitje. Kombinimi i mbushjes se raviolit me rikota dhe lekuren e limonit, kungujve te fresket, domateve te vogla dhe karkalecave sjellin ne tavoline gjithe shijen dhe freskine e detit.
Kek me karrota i shendetshem? Po sikur tju them qe kjo recete nuk ka asnje gram sheqer, asnje gram gjalp, por eshte aq e mire per mengjes dhe mund te hani teorikisht sa te doni 😁 Ok ok, sa te doni mbase jo, por ka vetem perberes te shendetshem te...
Byreket me pete sfoljate te mbushur me gjize e spinaq pergatiten shume shpejt, me pak perberes dhe jane tejet te shijshem! E di qe byreku i bere me pete te terhollura ne shtepi ka nje tjeter shije, mbase me te mire per disa. Por midis punes, femijeve, familjes dhe detyrave...
Brauni me çokollate te zeze dhe manaferra pergatiten ne vetem 25 minuta dhe jane shume te buta ne brendesi. Manaferrat e fresketa balancojne shume mire shijen e forte te çokollates dhe kakaos duke i dhene kesaj embelsire ekuilibrin e duhur.
Ravioli me salce specash dhe krem djathi eshte nje pjate tipike verore, aq kremoze dhe e shijshme sa nuk do ta kisha besuar nese nuk do ti kisha provuar vet. Salca e perimeve pregatitet shume thjeshte, madje mund te dyfishoni perberesit dhe me pjesen tjeter mund te pergatisni nje supe...