Sallatë me rukola dhe luleshtrydhe

Sallata me rukola dhe luleshtrydhe, është një alternativë shumë e shijshme e sallatës së thjeshtë me të cilën jemi mësuar. Ideale për ata që kanë dëshirë të bashkojnë frutat e freskëta, frutat e thata dhe djathin në një pjatë të vetme. Përbërësit: 200gr rukola 100gr djathë grana, në feta të holla (ose djath kaçkavall) 10-15 …

Vlerësojeni këtë:

Makarona me fruta deti

Për të gjithë ata që pëlqejnë njëkohësisht si kuzhinën italiane ashtu edhe frutat e detit, kombinimi i këtyre të dyjave në këtë recetë na jep pjatën më të shijshme që keni provuar ndonjëherë! Përbërësit 400gr makarona (unë preferoj linguine ose spageti) 500gr fruta deti të freskëta ose të ngrira (midhje, kallamarë, karkaleca) 250gr domate të …

Vlerësojeni këtë:

Kofsha pule me portokall

Kofshat e pulës me portokall janë një pjatë e dytë tepër e thjeshtë për tu pregatitur, por me një shije mjaft të veçantë. Kjo recetë gatuhet me pak përbërës, ku kryesori është portokalli: lëngu dhe shija e tij e bëjnë mishin e pulës të shijshëm dhe shumë të butë. Mund ta shoqëroni me një sallatë …

Vlerësojeni këtë:

Rizoto me shparguj

Rizoto me shparguj është një recetë klasike tipike pranverore, e cila për fat të mirë në shtëpinë tonë shijohet nga të mëdhenj e të vegjël. Nëse ndiqni me kujdes recetën, me shumë pak hapa të thjeshtë do të keni në tryeze një pjatë të lehtë me një shije të rafinuar. Në këtë recetë unë kam …

Vlerësojeni këtë:

Tavë me bamje

Vlerësojeni këtë:

Qofte me qull e arra

Vlerësojeni këtë: