Sallatë me rukola dhe luleshtrydhe

Sallata me rukola dhe luleshtrydhe, është një alternativë shumë e shijshme e sallatës së thjeshtë me të cilën jemi mësuar. Ideale për ata që kanë dëshirë të bashkojnë frutat e freskëta, frutat e thata dhe djathin në një pjatë të vetme. Përbërësit: 200gr rukola 100gr djathë grana, në feta të holla (ose djath kaçkavall) 10-15 luleshtrydhe, të ndara përgjysmë 2 dardha, të qëruara dhe të prera në feta 5 kokrra arra të qëruara uthull balsamike kripë vaj ulliri ekstra të virgjër Lajmë nën ujë të ftohtë të rrjedhshëm rukolën, e thajmë shumë mirë me një pecetë të pastër, e copëtojmë … Vazhdoni leximin Sallatë me rukola dhe luleshtrydhe

Vlerësojeni këtë:

Tortë krem djathi me luleshtrydhe dhe limon jeshil

Torta me krem djathi (ajo që shumë shpesh njihet si cheesecake, por që është një fjalë e huazuar nga anglishtja) është një ëmbëlsirë e cila nuk ka nevojë për pjekie, por vetëm për pak durim në formimin e shtresave. Nuk është tepër e ëmbël, pra perfekte për ata që ashtu si mua, duan një ëmbëlsirë “joëmbëlsirë”. Baza është e përbërë nga biskota dhe gjalp (klasike), shtresa e dytë nga krem djathi, pana për ëmbëlsira dhe kos frutash, ndërsa shtresa e tretë vetëm nga luleshtrydhe dhe lëng limoni jeshil. Le të shohim më poshtë sesi ta pregatisim: Përbërësit …për bazën 240gr … Vazhdoni leximin Tortë krem djathi me luleshtrydhe dhe limon jeshil

Vlerësojeni këtë: