Mafins me copëza çokollate
Mafin, nuk jane gje tjeter vetem se kek te vegjel te embel apo te kripur te kuzhines amerikane. Sot po iu propozojme ato me copeza cokollate te cilet jane ideal...
https://unegatuaj.com
Byrek me kungull
Byreku eshte nje nga gatimet tradicionale me te njohura te kuzhines Shqiptare, i servirur ne pothuajse çdo rast. Receta me kungull qe po ju paraqesim me poshte, mund te sherbehet...
Kek me avokado dhe çokollatë të zezë
Ju ka shkuar ndonjehere ndermend te perdorni kungullin e njome dhe avokadon ne nje embelsire? Nese jo, duhet patjeter te provoni kete kek me çokollate! Me besoni qe butesia dhe...
Pufka (ose Jufka) me qumësht pluhur
Nje embelsire me sherbet tradicionale shqiptare te cilen une kisha kaq shume vite pa e gatuar. Sapo gjeta ne supermarket qumeshtin pluhur, imazhi i pufkave me kaloj direkt perpara syve....
Kek me karrota, bajame dhe lajthi
Kjo është receta ime e preferuar për kekun me karrota! Kaq i thjeshtë për tu pregatitur, super i shijshëm dhe me një strukturë të lagësht në brendësi. Aroma e kanellës...
Sultjash i pjekur
Sultjash i pjekur e kam provuar per here te pare ne vitin 2018 ne Kemer te Turqise. Kujtoj qe me beri aq shume pershtypje, sesi nje embelsire kaq e thjeshte qe ne e gatuajme shume shpesh, vetem duke e pjekur ne furre i ndryshon komplet shija dhe tekstura. Duke qene...
Petulla me kungull
Petullat me kungull: nje super recete e thjeshte dhe e shijshme e cila kombinon ne menyre perfekte freskine e kungullit, me ate te kopres, kosit dhe djathit te bardhe. Sapo e pashe te postuar tek mikesha ime Adeola, e pergatita direkt dhe si gjithmone rezultati nuk me zhgenjeu. Masave nuk...
Salmon furre në salcë kremoze
Sot kam sjelle per ju nje recete shume te thjeshte, shume te shijshme dhe mbi te gjitha qe behet gati ne vetem 5 minuta: Salmon furre ne salce kremoze. Nuk do te beni asnje ene tjeter pis perveç taves ku do ta gatuani.
Makarona me pana dhe karkaleca
Nese dita juaj ka qene e ngarkuar, por nuk doni te hiqni dore nga ushqimi i mire, kemi receten ideale per ju: makaronat me pana dhe karkaleca! Te shijshme dhe me plot vlera ushqimore, ne pak minuta do te keni detin ne pjate me nje recete super te thjeshte. Nese...
Toptha me çokollatë dhe kokos (Bombica) – recetë në vetëm 5 minuta
Topthat me çokollatë dhe kokos ose te quajtura ndryshe Bombica, pergatiten ne vetem 5 minuta dhe shoqerojne aq embel kafen e pasdites tuaj! Mbi te gjitha jane pa pjekie, dhe me perberes qe secili prej nesh i ka ne shtepi: biskota, arra, gjalpe, çokokrem dhe arre kokosi te bluar. Edhe...
Tortelini me pana dhe proshutë
Tortelinit mund te jene te mbushura me spinaq dhe rikota, proshute, mish te grire etj, por kombinimi me kremozitetin e panes dhe shijen delikate te proshutes, i ben perfekte per nje darke mes miqsh! Nese do ti shijoni bashke me nje Sallatë me djathë Burrata dhe domate të vogla, vakti...
Fileto viçi me salcë boronicash
Fileto e viçit eshte nje nga pjeset me te buta, me te shijshme dhe me te shtrenjta te viçit. Dhe kjo jo pa arsye… Fileto perben vetem 2,5% te peshesh totale te viçit dhe peshon maksimalisht 3-4 kg. Ndersa butesia e saj i takon faktit qe eshte muskuli me pak...