Përbërësit
-
400g njoki patatesh
-
1 qepë
-
1 thelpi hudhër
-
300g fileto pule
-
300g kërpudha Champignon
-
150g krem djathi
-
trumëz
-
kripë
-
vaj ulliri
Udhëzimet
Njoki patatesh kremoze me fileto pule dhe kerpudha eshte nje super recete e shijshme me nje perberes sekret! Per ti dhene kremozitetin nuk kam perdorur krem pana, sepse me pana te gjithe jane te zotet apo jo? 😀
Jo vetem ne kete recete, por edhe ne te tjera, provoni ta zevendesoni panen me krem djathi! Perveçse do te kurseni kalori, edhe shija do te jete spektakolare!
Hapat
|
1
Kryer
|
Pastrojme mire nje qepe te vogel dhe e presim holle. Presim imet edhe nje thelpi hudher. I kaverdisim lehtesisht ne vaj ulliri ne zjarr mesatar derisa te zbuten paksa. |
|
2
Kryer
|
Presim fileton e pules ne shirita dhe e kaveridisim bashke me qepen derisa te marre ngjyre te arte nga te gjitha anet. |
|
3
Kryer
|
Pastrojme shume mire kerpudhat me nje pecete te paster te lagur ne menyre qe ti heqim dheun e tepert. Nese doni patjeter ti lani nen uje te ftohet te rrjedhshem, bejeni per maksimumi 5 sekonda, jo me shume! |
|
4
Kryer
|
Shtojme se fundi edhe kremin e djathit duke e perziere mire. Ne kete menyre kemi perftuar nje salce kremoze dhe jo shume kalorike. I japim shije me pak trumez te fresket, apo me erëzat qe ju preferoni me shume. |
|
5
Kryer
|
Ziejme njokit e patateve ne uje te valuar me kripe derisa te dalin ne siperfaqe. Kjo do te thote qe jane gatuar dhe jane gati te bashkohen me salcen. Perziejme mire ne menyre qe shijet te lidhen me njera tjetren dhe e sherbejme neper pjata. |
