0 0
Tavë me Schupfnudeln (njoki), proshutë pule, spinaq dhe pana

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
1 kg Schupfnudeln ose njoki patatesh
150 gr proshutë pule në kubik ose në shirita
250 ml krem pana për gatim
100 gr spinaq i freskët
50 gr djathë guda i grirë
8-10 kokrra domate të vogla
2 lugë gjelle gjalp
1 lugë gjelle bar qepe
kripë
arrë moskatë e grirë

Nutritional information

19 gr
Proteina
48 gr
Yndyrna
56 gr
Karbohidrate
715
Kalori për racion

Tavë me Schupfnudeln (njoki), proshutë pule, spinaq dhe pana

e thjeshtë dhe e shijshme

Një kombinim kremoz dhe i shijshëm i kremit pana, proshutës, spinaqit, domateve dhe... sigurisht njokit me patate!

Cuisine:

Ingredients

Directions

Share

Schupfnudeln [shupfnudeln], një ushqim tipik i zonës se Alto Adige, por edhe të Austrisë e Gjermanisë së Jugut. Për nga përbërja janë të njëjtë me njokit italian, por ndryshojnë nga forma të cilën e kanë më stërgjatëse dhe me majë në të dyja anët. Në këtë recetë kam përdorur pikërisht Schupfnudeln, duke qënë se njokit vështirë se i gjej në Gjermani. Por shija nuk ndryshon, cilindo variant të përdorni!

(Visited 55 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

Kavërdisim Schupfnudeln në gjalp në zjarrë mesatar derisa të marrin ngjyrë, nevojiten 3-4 minuta. Nëse përdorim njoki italian, i ziejmë fillimisht për kohën e treguar në konfeksion, i kullojmë e më pas i kavërdisim. I shtrojmë në tavë dhe i spërkasim lehtësisht me kripë dhe bar qepe.

2
Done

Në të njëjtin tigan, kavërdisim me shumë pak gjalp spinaqin (mund të ketë mbetur pak gjalp nga njokit), derisa ta ulë vëllimin e tij. I japim shije me kripë dhe pak arrë moskatë. Shtojmë spinaqin sipër njokit, bashkë me proshutën, domatet e vogla të ndara në dy pjesë dhe kremin pana. I përziejmë mirë të gjitha bashkë. E spërkasim tavën sipër me djathin e grirë dhe e pjekim në furrë të parangrohur në 200°C për rreth 20 minuta.

Kamela Vasa

Lindur ne vitin 2009, nga pasioni per kuzhinen dhe per recetat gjithnje e me te shumellojshme, kjo faqe synon te jete me prane atyre qe udhehiqen nga motoja: TE GATUASH ESHTE NJE KENAQESI!

previous
Makarona Kaneloni me mish të grirë
next
Djathë Camembert i pjekur
previous
Makarona Kaneloni me mish të grirë
next
Djathë Camembert i pjekur

Add Your Comment

Site is using a trial version of the theme. Please enter your purchase code in theme settings to activate it or purchase this wordpress theme here