Përbërësit
-
8 të vegjël djathë Camembertrreth 85 gr secili
-
2 vezë
-
2 lugë gjelle miell
-
4 lugë gjelle bukë e tharë e grirë
Udhëzimet
Hapat
|
1
Kryer
|
Në tre pjata vendosim: në njërën vezët e rrahura, në tjetrën miellin dhe në të fundit galetën. I kalojmë copat e djathit fillimisht në miell, më pas në vezë e së fundmi në galetë duke e shtypur mirë me gishta në mënyrë që të "vishet" uniformë. |
|
2
Kryer
|
I pjekim në furrë të parangrohur në 220°C për rreth 15 minuta, apo derisa ta shohim që djathi fillon të zbutet dhe të marrë ngjyrë të artë në sipërfaqe. E shërbejmë me bukë të thekur dhe salcë boronicash të kuqe. |
