https://unegatuaj.com

Home
Antipasta
Rolè proshute të shijshme

Filloni modalitetin e leximit

min

0 0

Përbërësit

Rregulloni nr e personave:

	8 feta proshutë e pjekur
	200 gr krem djathi
	1 dorë ullinj jeshil
	1/2 domate
	2 lugë gjelle qumësht
	borzilok i freskët
	kripë
	piper i bardhë

Vlerat ushqyese të recetës

14 gr

Proteina

21 gr

Yndyrna

6 gr

Karbohidrate

262

Kalori për racion

Rolè proshute të shijshme

Karakteristikat::

Mjafton të merrni disa feta proshutë të pjekur, ti lyeni me djath kremoz (tipi filadelfia) dhe shtoni çfare të dëshironi: kërpudha, domate, ullinj, borzilok, majdanoz etj. Variantet janë të shumtë, zgjedhja iu takon ju!

10 Min
Shërbehet per 4 pers.
E thjeshtë

Përbërësit

8 feta proshutë e pjekur
200 gr krem djathi
1 dorë ullinj jeshil
1/2 domate
2 lugë gjelle qumësht
borzilok i freskët
kripë
piper i bardhë

Udhëzimet

Rolè proshute të shijshme, kaq të thjeshta për tu pregatitur, janë të preferuara si nga të rriturit ashtu dhe nga fëmijët. Më poshtë po paraqesim një nga tipet më të përhapura të rolève, ato me ullinj dhe domate.

Hapat

1 Kryer	I heqim bërthamën ullinjëve dhe i presim në copëza të vogla; presim në kubik të vegjël domatet dhe grijmë hollë borzilokun. Në një enë punojmë djathin kremoz me qumështin, shtojmë pak kripë dhe piper derisa të përftojmë një krem i cili hapet shpejt mbi fetat e proshutës. Shtojmë ullinjtë, domatet, borzilokun dhe i përziejmë të gjitha bashkë.
2 Kryer	Me këtë masë lyejmë fetat e proshutës të cilat i rrotullojmë derisa të formohen rolèt që i fiksojmë me kunja dhëmbësh (si në figurë). E servirim këtë antipastë në një pjatë të madhe të zbukuruar me gjethe sallate të freskët.