https://unegatuaj.com
Ingredient: domate
Salcë e freskët me domate dhe borzilok
Akoma më e shijshme bëhet nëse pregatitet në periudhën korrik-gusht, atëherë kur edhe domatet janë më të pjekura dhe me një aromë më të këndëshme. Por, duhet patur kujdes gjatë...
Sallatë Kapreze
Është e përbërë nga domate dhe djathë mocarela, të prera këto në feta apo në kubik dhe të rregulluar me kripë, vaj ulliri dhe rigon apo borzilok.
Sallatë greke
Përbëhet nga speca jeshil, domate, kastraveca, ullinj, qepë dhe djath Feta apo djath tjetër me origjinë greke. Ajo mund të shoqerojë shumë mirë një pjatë të dytë apo mund të...
Patate me rigon
Sot po iu propozojmë një mënyrë tjetër për të pregatitur një garniturë tepër të shijshme për vetëm 40 minuta. E këshillueshme për të shoqëruar çdo lloj mishi, megjithëse preferohet ai...
Rolè proshute të shijshme
Këto rolè, kaq të thjeshta për tu pregatitur dhe kaq të shijshme në të njëjtën kohë, janë të preferuara si nga të rriturit ashtu dhe nga fëmijët. Më poshtë po...
Petulla të mbushura me djathë mocarela dhe domate
Këto petulla të mbushura, italiane për nga origjina (panceroti ose kalcone), janë faktikisht një lloj pice e mbyllur në vetvete në formën e gjysmë hënës. Pregatiten me brumin e zakonshem...
Makarona spageti me limon në shportë alumini
Duke shfletuar një libër kuzhine kryesisht me receta italiane, më ra në sy një e tillë ku përbërësi kryesor ishte limoni. Dhe si gjithmonë eksperimentet nuk mungojnë, sidomos nqs bëhet...