Një nga pasionet e mia është gjetja e shijes perfekte që mund të kombinohet një lloj djathi me një lloj reçeli, duke krijuar kështu një shije të ekuilibruar. Kjo pjatë...
Ne kete recete kam perdorur dardha te tipit Abate qe arrijne maksimumin e shijes se tyre nga Gushti deri ne Nentor, por ndihuni te lire te perdorni llojin qe ju...