Krem shantili
Duke qenë një nga kremërat më të përdorur në pastiçeri, përveçse përdoret i vetëm nëpër ëmblësira të ndryshme, shpesh bashkohet edhe me Kremin e pastiçerise për të formuar Kremin diplomat.
https://unegatuaj.com
Ëmbëlsira
Krem pastiçerie klasik
Duke qenë se ky krem nuk e ruan formën e tij, është mirë të bashkohet me një krem më të qëndrueshëm (psh Krem gjalpi) në mënyrë që të formohen zbukurime...
Tortë me karrota (Carrot Cake)
Ngjyra kafe i detyrohet pikërisht sheqerit të kanës i cili i jep kekut një shije vërtetë të veçantë. Për këtë tortë egizstojnë receta nga më të ndryshmet, por unë po...
Tiramisù klasike
Në këtë recetë nuk parashikohet përdorimi i likerit (psh rum apo marsala), sepse ëmbëlsira i dedikohej si fëmijëve ashtu dhe të rriturve. Në ditët e sotme egzistojnë lloje të ndryshme...
Petulla tigani (Pancakes ose petulla Amerikane)
Në përgjithësi Petullat e tiganit ose pancakes-ët janë të ëmbla dhe shoqërohen me shurup panje, shurup frutash, reçel apo mjalt. Por mund të jenë edhe të kripur me gjalp të...