0 0
Kallamar me hudhra dhe limon

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Adjust Servings:
1 kg kallamarë të pastruar
4 thelpinj hudhër
1 gotë verë e bardhë
100 gr gjalp
1 lugë gjelle vaj ulliri
1/2 tufe majdanoz i freskët
1 limon (lëngu)
1 lëkurë e grirë limoni
kripë
piper i zi i sapobluar

Nutritional information

39 gr
Proteina
27 gr
Yndyrna
10 gr
Karbohidrate
492
Kalori për racion

Kallamar me hudhra dhe limon

Features:
  • Pa gluten

Kallamarët me hudhra dhe limon janë një gatim i lehtë për t’u realizuar dhe një pjatë e dytë shumë e shijshme për ata të cilët këtë lloj peshku nuk duan ta shijojnë vetëm të skuqur.

  • 20 Min
  • Serves 4
  • Easy

Ingredients

Directions

Share
(Visited 195 times, 1 visits today)

Steps

1
Done

Kallamarët të cilët i kemi pastruar më parë, i ndajmë në dy pjesë duke i prerë në mënyrë gjatësore. I vendosim në një tigan në të cilin kemi tretur gjalpin dhe vajin e ullirit, dhe i skuqim për pak minuta bashkë me hudhrat e shtypura. Shtojmë verën e bardhë derisa të avullojë, më pas shtojmë lëkurën dhe lëngun e limonit, majdanozin e grirë, kripën dhe piperin. I lëmë të gatuhen akoma dhe pak minuta dhe kur të jenë gati i vendosim në një pjatë të cekët të zbukuruar me sallatë të ndryshme (selino, majdanoz, sallatë jeshile, qepë etj) dhe i shërbejmë të ngrohta.

Të drejtat e imazhit i përkasin: http://www.seasaltwithfood.com/

Kamela Vasa

Lindur ne vitin 2009, nga pasioni per kuzhinen dhe per recetat gjithnje e me te shumellojshme, kjo faqe synon te jete me prane atyre qe udhehiqen nga motoja: TE GATUASH ESHTE NJE KENAQESI!

previous
Reçel ftoi
next
Sepie me bizele
previous
Reçel ftoi
next
Sepie me bizele

2 Comments Hide Comments

Add Your Comment

Site is using a trial version of the theme. Please enter your purchase code in theme settings to activate it or purchase this wordpress theme here