Byreku eshte nje nga gatimet tradicionale me te njohura te kuzhines Shqiptare, i servirur ne pothuajse çdo rast. Receta me kungull qe po ju paraqesim me poshte, mund te sherbehet...
Nje supe krem me domate kaq e thjeshte, e shijshme dhe e fresket! Familja ime nuk ka qene fanse e kesaj supe derisa pas shume provash gjetem kombinimin perfekt te...
Eshtë kurioz fakti që kjo sallatë merr emra të ndryshëm në varësi të vendeve ku pregatitet: në Rusi njihet si sallatë franceze ose Olivier, ndërsa në Gjermani njihet si sallata...
Receta origjinale kërkon përdorimin e dhjamit të derrit, ose strutto ne italisht. Por mundet shumë mirë ta zëvendësoni me vaj ulliri. Me masat më poshtë, dalin 8 piadine me diametër...
Nuk është i vështirë në pregatitje, vetëm kërkon shumë durim! Receta tradicionale parashikon përdorimin e havasë prej mermeri dhe shtypëses prej druri, por edhe nëse nuk i gjeni mos u...