https://unegatuaj.com
Ingredient: qumësht
Krem pastiçerie klasik
Duke qenë se ky krem nuk e ruan formën e tij, është mirë të bashkohet me një krem më të qëndrueshëm (psh Krem gjalpi) në mënyrë që të formohen zbukurime...
Rolè proshute të shijshme
Rolè proshute të shijshme, kaq të thjeshta për tu pregatitur, janë të preferuara si nga të rriturit ashtu dhe nga fëmijët. Më poshtë po paraqesim një nga tipet më të...
Tiramisù klasike
Në këtë recetë nuk parashikohet përdorimi i likerit (psh rum apo marsala), sepse ëmbëlsira i dedikohej si fëmijëve ashtu dhe të rriturve. Në ditët e sotme egzistojnë lloje të ndryshme...
Petulla tigani (Pancakes ose petulla Amerikane)
Në përgjithësi Petullat e tiganit ose pancakes-ët janë të ëmbla dhe shoqërohen me shurup panje, shurup frutash, reçel apo mjalt. Por mund të jenë edhe të kripur me gjalp të...
Tortë Tenerina
Torta Tenerina: karakteristikë e saj është se gjatë pjekjes formon një shtresë krokante në sipërfaqe ndërkohë që brenda qëndron e butë dhe e lagësht.