Kjo është një recetë frymëzuar nga udhëtimi im i fundit në Greqi. E kam provuar në disa variente: me ullinj, qepë, speca të kuq, por kjo është mënyra që e...
Është e pamundur të shkosh në Greqi dhe të mos shijosh këtë salcë fantastike e cila përveçse është një antipastë tipike e këtij vendi, shërben edhe si shoqëruese e Sufllaqes greke....
Sallatë greke, përbëhet nga speca jeshil, domate, kastraveca, ullinj, qepë dhe djath Feta apo djath tjetër me origjinë greke. Ajo mund të shoqerojë shumë mirë një pjatë të dytë apo...