Përbërësit
-
300 gr fileto puleose kofshë pa kocka
-
250 gr patate
-
250 gr bishtaja
-
2 thelpinj hudhër
-
1 degë rozmarinë
-
2 lugë gjelle vaj ulliri
-
kripë
-
piper i zi i sapobluar
Udhëzimet
Rozmarina eshte nje erze me shije teper intensive e cila shijon mrekullisht me pulen dhe patatet. Prandaj kjo recete duhet provuar patjeter! Eshte kaq e thjeshte, sa une kur e kam zbuluar, nuk arrij ta shijoj pulen ndryshe. Nje pjate me vetem 400 kalori per racion e cila pregatitet ne kohe rekord!
Hapat
1
Kryer
|
Kaverdisim ne 1 luge vaj ulliri mishin e pules derisa te marre ngjyre nga te gjitha anet. E transferojme ne tave ku shtojme edhe patatet ne copa dhe bishtajat e pastruara. |
2
Kryer
|
Grijme ne rende thelpinjte e hudhres dhe i bashkojme me vajin e ullirit te mbetur, kripe, rozmarine dhe piper. Me ndihmen e nje furçe lyejme pulen dhe perimet. |