Supë krem me rrepë lakër (Kohlrabi)
Nëse e keni parë në supermarket dhe nuk ju ka tërhequr nga pamja, jepini një shanc dhe pregatisni këtë supë të shijshme! Ju a siguroj që do bëj pjesë në...
https://unegatuaj.com
Feature: Vegjetariane
Petulla patatesh (Rösti)
Herën e fundit kur kam shkuar në Gjermani si turiste, morëm një shtëpi me qera dhe kemi gatuar vet pothuajse çdo vakt. Çmimet e ushqimeve janë shumë të lira, prandaj...
Shportëza pete sfoljatë të mbushura
Unë mbaj gjithmonë në frigorifer një pako petë sfoljatë sepse më nxjerr gjithmonë nga situata kur nuk kam ide se çfarë të gatuaj. Si këto shportëza, ose byreçka të hapur...
Sallatë me panxhar dhe kos
Panxhari i kuq është i pasur me fibra, acid folik dhe vitaminë C, dhe duke e bashkuar me kosin grek, erëza dhe arra, nuk do te ketë atë shijen e...
Djathë i bardhë i pjekur
Kjo është një recetë frymëzuar nga udhëtimi im i fundit në Greqi. E kam provuar në disa variente: me ullinj, qepë, speca të kuq, por kjo është mënyra që e...
Miks djathërash dhe reçelërash
Një nga pasionet e mia është gjetja e shijes perfekte që mund të kombinohet një lloj djathi me një lloj reçeli, duke krijuar kështu një shije të ekuilibruar. Kjo pjatë...