Speca me gjizë
Një recetë shumë e thjeshtë, por në të njëjtën kohë tepër e shijshme për ne shqiptarët të cilët jemi rritur me këtë gatim. Unë kam skuqur specat më vete dhe...
https://unegatuaj.com
Ingredient: hudhër
Supë krem me rrepë lakër (Kohlrabi)
Nëse e keni parë në supermarket dhe nuk ju ka tërhequr nga pamja, jepini një shanc dhe pregatisni këtë supë të shijshme! Ju a siguroj që do bëj pjesë në...
Makarona dore (tagliatelle) me pançetë, speca të kuq dhe erëza të freskëta
Përpara se të fillojmë pregatitjen e recetës është shumë e rëndësishme që vezët të jenë madhësia M dhe në temperaturë ambjenti.
Sallatë me panxhar dhe kos
Panxhari i kuq është i pasur me fibra, acid folik dhe vitaminë C, dhe duke e bashkuar me kosin grek, erëza dhe arra, nuk do te ketë atë shijen e...
Djathë i bardhë i pjekur
Kjo është një recetë frymëzuar nga udhëtimi im i fundit në Greqi. E kam provuar në disa variente: me ullinj, qepë, speca të kuq, por kjo është mënyra që e...