Salcë xaxiqe
Është e pamundur të shkosh në Greqi dhe të mos shijosh këtë salcë fantastike e cila përveçse është një antipastë tipike e këtij vendi, shërben edhe si shoqëruese e Sufllaqes greke....
https://unegatuaj.com
Ingredient: hudhër
Rosto derri e mbushur me kërpudha
Rosto derri e mbushur me kërpudha: kjo recetë mund të pregatitet edhe me mish viçi, por preferohet ai i derrit pasi piqet shpejt dhe i shkon më tepër mbushjes me...
Sallatë me lulelakër, ullinj dhe kaperi
Sallatë me lulelakër, ullinj dhe kaperi: kjo pjatë shërben si shoqëruese mjaft e mirë e recetave me bazë mishi apo peshku.
Patate me rigon
Sot po iu propozojmë një mënyrë tjetër për të pregatitur një garniturë tepër të shijshme për vetëm 40 minuta: Patate me rigon. E këshillueshme për të shoqëruar çdo lloj mishi, megjithëse...
Tavë dhèu Tiranëse
Receta që po ju paraqesim më poshtë, është tradicionale e kuzhines shqiptare e gatuar në çdo anë të Shqipërisë, por mbi të gjitha në Tiranë dhe rrethinat e saj.
Kërpudha në tigan
Edhe sot, nën dilemën e ditës, zgjodha të gatuaj copeza pule te pjekura krokante me garniturë kërpudhash. Këto të fundit, përveçse i përshtaten shumë mirë stinës, shërbejnë edhe si shoqëruese...
Makarona spageti me limon në shportë alumini
Duke shfletuar një libër kuzhine kryesisht me receta italiane, më ra në sy një e tillë ku përbërësi kryesor ishte limoni. Dhe si gjithmonë eksperimentet nuk mungojnë, sidomos nqs bëhet...