Legjenda thotë që kjo lloj buke për herë të parë është pregatitur nga monarkët e ndonjë manastiri në Europë, të cilët me brumin që i mbetej formonin rripa të gjatë...
Receta origjinale kërkon përdorimin e dhjamit të derrit, ose strutto ne italisht. Por mundet shumë mirë ta zëvendësoni me vaj ulliri. Me masat më poshtë, dalin 8 piadine me diametër...
Ngjyra kafe i detyrohet pikërisht sheqerit të kanës i cili i jep kekut një shije vërtetë të veçantë. Për këtë tortë egizstojnë receta nga më të ndryshmet, por unë po...