Patè mëlçie pule me marsala
Patè-ja e melcise eshte nje pjate delikate dhe shume e vjeter e kuzhines se famshme franceze. Ne France quhet patè de foie gras (patè me melci te dhjamur) dhe pregatitet...
https://unegatuaj.com
Antipasta
Krem me hudhra të freskëta
Është e pamundur t’i rezistosh çdo gjëje të freskët që sheh çdo ditë në merkatë. Ju siguroj që nuk do të keni pasoja të padëshiruara, por vetëm një krem i...
Byrek të vegjël me proshutë dhe beshamelë
Byrek të vegjël me proshutë dhe beshamelë: pergatisim rreth 300ml beshamel (me 300ml qumësht) sipas recetes qe do ta gjeni ketu.
Salcë xaxiqe
Është e pamundur të shkosh në Greqi dhe të mos shijosh këtë salcë fantastike e cila përveçse është një antipastë tipike e këtij vendi, shërben edhe si shoqëruese e Sufllaqes greke....
Sallatë Kapreze
Sallata Kapreze është e përbërë nga domate dhe djathë mocarela, të prera këto në feta apo në kubik dhe të rregulluar me kripë, vaj ulliri dhe rigon apo borzilok.