Miks djathërash dhe reçelërash
Një nga pasionet e mia është gjetja e shijes perfekte që mund të kombinohet një lloj djathi me një lloj reçeli, duke krijuar kështu një shije të ekuilibruar. Kjo pjatë...
https://unegatuaj.com
Krishtlindje Dhe Viti I Ri
Miks proshutash e sallamrash italianë
Më poshtë po ju sugjerojmë disa kombinime të cilat mund ti shijoni si aperitiv apo si mesore në ditë festive! -Spianata piccante me djathë dhie të butë dhe ullinj -Krekërs...
Tartë me çokollatë dhe fruta pylli
Për bazën kam përdorur brumin “sablee” në vend të atij “brisee”, të cilit duke i shtuar bajame të grira, bëhet akoma më i shijshëm dhe krokant. Ndërsa mbushja, një krem...
Salcë kosi me arra
Me vetem 5 perberes, ju mund te pregatisni salcen e kosit me arra me te mire dhe me te shijshme. Kremoze, ideale per te shoqeruar pjata me baze mishi, ato...
Menu mesdhetare për Vitin e Ri #1
Viti i Ri eshte ajo feste qe mbledh çdo familje rreth tavolines se shtruar me gatime tradicionale, por jo vetem! Zakonisht sherbehen rreth 3-4 pjata te para, 3-4 sallata, antipasta,...
Djathë i bardhë i skuqur me susam dhe mjaltë
Realisht jemi me fat qe ne vendin tone gjenden ushqime kaq te ngjashme (per te mos thene me te mira) me vendet fqinje! Kjo recete e ka origjinen nga ishulli...