Byrek me spinaq
Byreku me spinaq është një recetë klasike e kuzhinës shqiptare e cila pregatitet gjatë gjithë vitin, sidomos për Krishtlindje dhe Vitin e Ri.
https://unegatuaj.com
Vegjetariane/vegane
Salca majonezë
Majoneza është sigurisht salca më e famshme dhe më e përhapur në botë, por origjina e saj vihet në diskutim. Egzistojnë dy versione nga të cilat: i pari na çon...
Krem me hudhra të freskëta
Është e pamundur t’i rezistosh çdo gjëje të freskët që sheh çdo ditë në merkatë. Ju siguroj që nuk do të keni pasoja të padëshiruara, por vetëm një krem i...
Sallatë me lulelakër, ullinj dhe kaperi
Kjo pjatë shërben si shoqëruese mjaft e mirë e recetave me bazë mishi apo peshku.
Patate me rigon
Sot po iu propozojmë një mënyrë tjetër për të pregatitur një garniturë tepër të shijshme për vetëm 40 minuta. E këshillueshme për të shoqëruar çdo lloj mishi, megjithëse preferohet ai...
Petulla tigani (Pancakes ose petulla Amerikane)
Në përgjithësi Pankeiks-ët janë të ëmbla dhe shoqërohen me shurup panje, shurup frutash, reçel apo mjalt. Por mund të jenë edhe të kripur me gjalp të shkrirë, vezë apo proshutë....
Kërpudha në tigan
Edhe sot, nën dilemën e ditës, zgjodha të gatuaj copeza pule te pjekura krokante me garniturë kërpudhash. Këto të fundit, përveçse i përshtaten shumë mirë stinës, shërbejnë edhe si shoqëruese...
Makarona spageti me limon në shportë alumini
Duke shfletuar një libër kuzhine kryesisht me receta italiane, më ra në sy një e tillë ku përbërësi kryesor ishte limoni. Dhe si gjithmonë eksperimentet nuk mungojnë, sidomos nqs bëhet...