https://unegatuaj.com
Vegjetariane/vegane
Supë krem me shparguj të bardhë
Shpargujt janë një nga perimet pranverore të cilat unë i adhurojë! Por cili është ndryshimi midis shpargujve të gjelbër (më të zakonshmit) dhe atyre të bardhë? Shpargujt e bardhë kanë...
Rizoto me shparguj
Nëse ndiqni me kujdes recetën, me shumë pak hapa të thjeshtë do të keni në tryeze një pjatë të lehtë me një shije të rafinuar. Në këtë recetë unë kam...
Ravioli të mbushur me gjizë dhe spinaq
Heren e kaluar i pergatita me kungull dimerak (receten e se cilave e gjeni ketu). Kesaj here vendosa te provoje nje kombinim me klasik dhe me shije me delikate, siç...
Hikërr e tiganisur me kërpudha dhe spinaq bebe
Hikerra ose gruri hikerror, ka nje shije neutrale e cila kombinohet ne menyre perfekte me perimet, mishin, peshkun apo kerpudhat. Receta qe po ju paraqes me poshte, eshte ideale per...
Sallatë verore me grurë hikërror
Hikerra ose gruri hikerror, eshte nje ushqim qe njihet qe ne lashtesi, por kohet e fundit po i kushtohet me shume rendesi sidomos nga ata qe ndjekin nje diete vegjetariane...
Patëllxhan të mbushur me djathë të bardhë
Patellxhanet e mbushur me djathe te bardhe, jane nje pjate tipike verore, e fresket dhe shume e lehte. Mund te konsumohen te sapodala nga furra ashtu dhe te ftohta. Provoni...
Oriz basmati me perime
Per kete recete, jam frymezuar nga kuzhina orientale e cila e perdor shume orizin basmati. Ky lloj orizi ka nje kokerr te gjate dhe me arome shume te kendshme te...
Supë me patate dhe lakër jeshile (kale)
Prej kohesh kam kerkuar nje recete ku mund te perfshija lakren jeshile (kale) neper supera, ne menyre qe ta konsumonte e gjithe familja dhe kjo eshte ajo qe i pelqen...
