https://unegatuaj.com

Home
Sallata
Sallatë me fasule të kuqe

Filloni modalitetin e leximit

min

0 0

Përbërësit

Rregulloni nr e personave:

	600 gr fasule të kuqe të ziera
	1 qepë e kuqe
	1-2 degë selino
	1 lugë çaji hudhër pluhur
	1 gotë uthull e kuqe rrushi
	1-2 degë trumëz
	4 lugë gjelle vaj ulliri
	kripë
	piper i zi i sapobluar

Vlerat ushqyese të recetës

12 gr

Proteina

14 gr

Yndyrna

34 gr

Karbohidrate

301

Kalori për racion

Sallatë me fasule të kuqe

Karakteristikat::

Sallata me fasule te kuqe eshte nje pjate e thjeshte dhe e shpejte sidomos nese perdorim fasule te ziera te gatshme. Perveçse si sallate, mund te sherbeje edhe si garniture per shume pjata te tjera me baze mishi te kuq.

15 min
Shërbehet per 4 pers.
E thjeshtë

Përbërësit

600 gr fasule të kuqe të ziera
1 qepë e kuqe
1-2 degë selino
1 lugë çaji hudhër pluhur
1 gotë uthull e kuqe rrushi
1-2 degë trumëz
4 lugë gjelle vaj ulliri
kripë
piper i zi i sapobluar

Udhëzimet

Hapat

1 Kryer	Kullojmë fasulet nga uji i konservimit, i shplajmë dhe i thajmë mirë me letër kuzhine duke i vendosur në një tas.
2 Kryer	Presim qepen e kuqe ne feta te holla dhe e vendosim ne nje ene bashke me uthullen dhe 1 gote uje te ftohte. E leme ne kete menyre per rreth 30 minuta, me pas e kullojme dhe ia shtojme fasuleve. Ky proçes sherben per te eleminuar shijen djegese te qepes duke e bere me te embel.
3 Kryer	Shtojme edhe fetat e selinose, e rregullojme sallaten me kripe, piper te zi te sapobluar, hudher te thate, vaj ulliri ekstra te virgjer dhe trumez te fresket. E perziejme mire dhe e sherbejme te zbukuruar me ndonje gjethe trumez.