0 0

Ndani atë në rrjetin tuaj social:

Ose thjesht mund të kopjoni dhe shpërndani këtë url

Përbërësit

Rregulloni nr e personave:
100g oriz kokërrumbullakët
300ml ujë
1,5 litër qumësht
100g sheqer
një majë luge kripë
vanilje
Sultjash i pjekur

Sultjash i pjekur

Karakteristikat::
  • Pa gluten
  • Vegjetariane
Kuzhina::
  • 60 min
  • Shërbehet per 6 pers.
  • E thjeshtë

Përbërësit

Udhëzimet

Share

Sultjash i pjekur e kam provuar per here te pare ne vitin 2018 ne Kemer te Turqise. Kujtoj qe me beri aq shume pershtypje, sesi nje embelsire kaq e thjeshte qe ne e gatuajme shume shpesh, vetem duke e pjekur ne furre i ndryshon komplet shija dhe tekstura. Duke qene se kisha qumesht te fresket nga ferma me shumice, e pergatita sot. Per me teper koha gri dhe me shi me beri qe ta shijoja akoma me shume. E shoqerova me kanelle, luleshtrydhe te fresketa dhe fleta bajamesh.

Hapat

1
Kryer

Ziejme ne zjarr shume te ngadalte orizin ne uje me nje maje luge kripe. Orizi duhet te shperbehet plotesisht derisa “te ngjiti” ne ene.

2
Kryer

Shtojme qumeshtin, sheqerin, vaniljen dhe vazhdojme zierjen edhe per te pakten 30-40 minuta duke e perziere shpesh. Sultjashi duhet te jete pak i holle, pasi gjate pjekies ka tendencen te trashet akoma edhe me shume.

3
Kryer

E shperndajme sultjashin neper tasa rezistent ndaj nxehtesise (ose tava te vogla) dhe i vendosim ne nje tave te madhe. E mbushim taven gjysem me uje dhe e pjekim vetem ne pjesen e siperme te furres ne temperature 250°C derisa pjesa e siperme te marre ngjyre te kuqerremte.

Petulla me kungull
previous
Petulla me kungull
Petulla me kungull
previous
Petulla me kungull

Shto nje koment

Site is using a trial version of the theme. Please enter your purchase code in theme settings to activate it or purchase this wordpress theme here