https://unegatuaj.com

Home
Pjata të dyta
Copëza pule të pjekura krokante

Filloni modalitetin e leximit

min

0 0

Share
Pëlqej 4
40 Min
Shërbehet për 4 pers.
E thjeshtë
180°C

Përbërësit

Rregulloni nr e personave:

	2 gjoks pule pa lëkurë
	2 vezë
	100 gr bukë e tharë e grirë
	100 gr miell
	3 lugë gjelle djathë kaçkavall të grirë
	kripë
	piper i zi i sapobluar

Vlerat ushqyese të recetës

42 gr

Proteina

20 gr

Yndyrna

39 gr

Karbohidrate

523

Kalori

Copëza pule të pjekura krokante

Varianti më i shëndetshëm dhe pa yndyrë i filetove të pulës të skuqura me galetë.

Shumë herë këtë pjatë mund ta keni ndeshur në fast food-e të ndryshme, por duke qenë tejet kalorike për shkak të skuqjes së copave të pulës, ndoshta nuk ka hyrë në zgjedhjet tuaja. Me anë të pjekjes, mishi i pulës jo vetëm që nuk humb vlerat e tij ushqimore, por shija përmirësohet duke u kthyer në një recetë të preferuar edhe nga femijët tuaj!

Kuzhina::

Amerikane

Përbërësit

2 gjoks pule pa lëkurë
2 vezë
100 gr bukë e tharë e grirë
100 gr miell
3 lugë gjelle djathë kaçkavall të grirë
kripë
piper i zi i sapobluar

Udhëzimet

E shërbejmë këtë pjatë me salcën tonë të preferuar apo duke i shtuar ndonjë garniturë, recetat e së cilës do ti gjeni këtu.

Hapat

1 Kryer	Parangrohim furrën në 180°C. Lajmë nën ujë të ftohtë gjokset e pulës dhe i thajmë mirë me letër kuzhine. I presim në copa mesatare ose në kubik (sipas dëshirës) dhe i kalojmë në tre enë në të cilat kemi hedhur: tek e para miell me kripë dhe piper, tek e dyta vezët e rrahura me pak ujë dhe tek e treta bukën e thatë të grirë me pak djathë parmixhano të grirë (ose djathë kaçkavall).
2 Kryer	I vendosim copat e pulës në një tavë të shtruar me letër furre dhe i pjekim për rreth 15 minuta, derisa të kenë marrë ngjyrë të artë në sipërfaqe. I kthejmë nga ana tjetër dhe i pjekim edhe për 15 minuta te tjera.
3 Kryer	*Këshillë: Gjatë pregatitjes së kësaj recete, mundohuni të perdorni të dyja duart, pra një dorë do te jetë e thatë (me miell dhe galetë) dhe tjetra e lagësht (me vezë të rrahur). Kështu do të evitoni formimin e "brumit" vetëm në njërën dorë Të drejtat e imazhit i takojnë: www.inspiredtaste.net