Përbërësit
-
2 domate
-
2 kastravecë
-
1 qepë e kuqe
-
1 spec jeshil
-
200 gr djathë i bardhë
-
1 dorë ullinj të zinj
-
vaj ulliri
-
kripë
-
uthull e kuqe rrushi
Udhëzimet
Sallatë greke, përbëhet nga speca jeshil, domate, kastraveca, ullinj, qepë dhe djath Feta apo djath tjetër me origjinë greke. Ajo mund të shoqerojë shumë mirë një pjatë të dytë apo mund të shërbejë edhe si pjatë e veçantë nqs doni të shijoni një vakt të lehtë dhe të freskët.
Hapat
1
Kryer
|
Lajmë dhe presim hollë specin jeshil, qërojmë qepën e kuqe dhe e presim në rrathë të hollë, lajmë domatet dhe i ndajmë në 8 pjesë të barabarta, qërojmë kastravecat dhe i presim në rrathë. Presim në kubik djathin Feta. |
2
Kryer
|
Në një pjatë të cekët vendosim domatet, qepën, kastravecat, kubikët e djathit të bardhë, specin jeshil dhe në fund ullinjt e zinj. Të njëjtën gjë bëjmë edhe me pjatën tjetër (racionin tjetër të sallatës) duke i rregulluar me vaj ulliri, kripë dhe sipas deshirës me uthull. |
3
Kryer
|
*Këshillë:Sallata greke mund të pregatitet edhe me qepë të bardha në vend të qepëve të kuqe, gjithashtu kastravecat mund të priten pa u qëruar. |
Një koment Fsheh komentet
sallate e mrekullueshme