Përbërësit
-
ullinj jeshilose të zinj
-
presh (pjesa e bardhë)
-
limon(a)
-
portokall
-
rigon i thatë
-
vaj ulliri
Udhëzimet
Sallata me ullinj, presh dhe limona nuk mungon ne asnje vakt ne dimer ne shtepine e mamase sime, e cila i pregatit çdo vit vet ullinjte! Mund te pregatitet me limona, portokalle, ose nje kombinim i te dyjave. Vetem nuk duhet te qendroj per shume kohe ne frigorifer duke qene se i humbet shija dhe preshi zbutet me teper se duhet.
Hapat
|
1
Kryer
|
Presim pjesen e bardhe te preshit ne feta jo shume te holla dhe e kaveridism me pak vaj ulliri derisa te zbutet dhe te marre ngjyre. |
|
2
Kryer
|
Hedhim ne nje tas ullinjte, shtojme preshin, fetat e limonit dhe/ose portokallit, pak rigon dhe i perziejme te gjitha shume mire. Sallate e ruajme ne nje tas me kapak ne frigorifer dhe e konsumojme per maksimumi 3 dite. |
