https://unegatuaj.com

Home
Pjata të para
Supë me bizele

Filloni modalitetin e leximit

min

0 0

Përbërësit

Rregulloni nr e personave:

	300 gr bizele të freskëta ose të ngrira
	100 gr makarona supe
	1/2 dege selino
	1/2 qepë
	1 karrotë/a e vogël
	1 domate
	3 lugë gjelle vaj ulliri
	disa gjethe për shije borzilok i freskët
	disa gjethe për zbukurim mente e freskët
	kripë

Vlerat ushqyese të recetës

5 gr

Proteina

11 gr

Yndyrna

30 gr

Karbohidrate

230

Kalori për racion

Supë me bizele

Karakteristikat::

Në këto ditë pranvere/vere, është mëkat të mos gatuhen perimet e freskëta dhe të stinës, pjesë e të cilave janë edhe bizelet. Kjo supë pregatitet me minimumin e vështirësisë dhe është ideale nqs nuk doni të hani rëndë në darkë, por pa hequr dorë nga shija.

25 Min
Shërbehet per 4 pers.
E thjeshtë

Përbërësit

300 gr bizele
të freskëta ose të ngrira
100 gr makarona supe
1/2 dege selino
1/2 qepë
1 karrotë/a
e vogël
1 domate
3 lugë gjelle vaj ulliri
disa gjethe për shije borzilok i freskët
disa gjethe për zbukurim mente e freskët
kripë

Udhëzimet

Supë me bizele

Hapat

1 Kryer	Në një tenxhere të thellë hedhim vajin e ullirit, shtojmë qepën, selinon dhe karrotën, të gjitha këto të lara dhe të prera hollë dhe domaten e prerë në kubik. I gatuajmë për 5 minuta në zjarr mesatar, duke shtuar në fund edhe bizelet. I lëmë që të marrin shijen e njëra tjetrës, i mbulojmë me ujë, shtojmë pak kripë dhe i lëmë të ziejnë për rreth 10 minuta.
2 Kryer	Hedhim në supën me bizele edhe makaronat e vogla dhe borzilokun e prerë hollë. I lëmë të ziejnë akoma edhe për rreth 7-8 minuta. Kjo supë mund të serviret e nxehtë apo e ngrohtë.