Një botë me receta

Hikërr e tiganisur me kërpudha dhe spinaq bebe

Vegjetariane/vegane

Hikerra ose gruri hikerror, ka nje shije neutrale e cila kombinohet ne menyre perfekte me perimet, mishin, peshkun apo kerpudhat. Receta qe po ju paraqes me poshte, eshte ideale per ata qe duan te hane lehte, shendetshem dhe me shije. Sot do ta kombinojme me kerpudha, spinaq bebe dhe domate...

Pëlqej 2

Lexo me shume

Koment

Sallatë verore me grurë hikërror

Vegjetariane/vegane

Hikerra ose gruri hikerror, eshte nje ushqim qe njihet qe ne lashtesi, por kohet e fundit po i kushtohet me shume rendesi sidomos nga ata qe ndjekin nje diete vegjetariane ose vegane. Farat e tij ngjyre kafe e erret, klasifikohen midis dritherave dhe bishtajoreve, por anojne me shume nga dritherat...

Pëlqej 5

Lexo me shume

Koment

Kofsha pule me perime në furrë

Pjata të dyta

Pula me patate ka qene prej kohesh nje tradite e vendit tone e gatuar kryesisht diten e diele. Per te ndryshuar pak shijen, ne kete recete kam perdorur kofshat e pules te cilat i kam marinuara me ereza te ndryshme dhe i kam shoqeruar me perime te stines. Ndiqni receten...

Pëlqej 5

Lexo me shume

Koment

Patëllxhan të mbushur me djathë të bardhë

Patellxhanet e mbushur me djathe te bardhe, jane nje pjate tipike verore, e fresket dhe shume e lehte. Mund te konsumohen te sapodala nga furra ashtu dhe te ftohta. Provoni ti shoqeroni me pak Salce xaxiqe per nje shije akoma me te plote. Perberesit 4 patellxhane te gjate, te...

Pëlqej 8

Lexo me shume

Koment

Makarona me fileto pule, patëllxhan dhe domate qershizë

Koha e gatimit: 20 min

Pjata të para

Italiane

Pëlqej 4

Lexo me shume

Koment

Oriz basmati me perime

Per kete recete, jam frymezuar nga kuzhina orientale e cila e perdor shume orizin basmati. Ky lloj orizi ka nje kokerr te gjate dhe me arome shume te kendshme te cilen e ndjen sapo e gatuan. Kete here e kam pregatitur me perime te stines (qe dmth ato qe me...

Pëlqej 3

Lexo me shume

Koment

Byrek i hapur me kungull të njomë

Kemi hyre zyrtarisht ne sezonin veror, atehere kur buka me vete ne plazh te shijon me shume se çdo gje tjeter. Eshte koha te shlodhemi nen hijen e pishave te gjithe bashke duke organizuar nje piknik ne ajer te paster me ato qe pergatisim me duart tona. Receta qe do tju...

Pëlqej 5

Lexo me shume

Koment

Supë me patate dhe lakër jeshile (kale)

Koha e gatimit: 35 min

Prej kohesh kam kerkuar nje recete ku mund te perfshija lakren jeshile (kale) neper supera, ne menyre qe ta konsumonte e gjithe familja dhe kjo eshte ajo qe i pelqen te gjitheve. Lakra jeshile ben pjese ne listen e super ushqimeve, nga e cila i marrim perfitimet maksimale kur e...

Pëlqej 3

Lexo me shume

1 Koment

Antipasta	Biskota
Bukë dhe prodhime brumi	Dita e verës
Ditëlindje	Ëmbëlsira
Garnitura	Këshilla kuzhine
Krishtlindje dhe Viti i Ri	Mëngjesi
Menu të ndryshme	Pashkë
Pije të ngrohta/të ftohta	Piknik
Pjata të dyta	Pjata të para

Amerikane	Angleze
Austriake	Belge
Daneze	Franceze
Gjermane	Greke
Irlandeze	Italiane
Japoneze	Meksikane
Ruse	Shqiptare
Suedeze	Tunizia
Turke