Tortë Tenerina
Torta Tenerina: karakteristikë e saj është se gjatë pjekjes formon një shtresë krokante në sipërfaqe ndërkohë që brenda qëndron e butë dhe e lagësht.
https://unegatuaj.com
Koha e gatimit: 25 min
Koha e gatimit: 10 min
Simite me susam (Bukë hamburgeri)
Simitet me susam apo buket e hamburgerit kanë një shije mjaft të veçantë falë farave të susamit të pjekur të cilat shumë mirë mund ti zëvendësoni me fara luledielli, kungulli, lulëkuqe, liri etj. Mund ti bëni me madhësi më të vogël dhe ti shërbeni në një ditëlindje apo koktejl të...
Krapfen (bombolone)
Krapfen zakonisht mbushen me krem pastiçerie, reçel kajsish, reçel kumbulle, çokollatë etj.
Salcë Beshamel
Salca beshamel mund të përdoret për ti dhënë shije Lazanjave, Kanelonit, por edhe Mishit, Peshkut e Perimeve. Edhe në recetat shqiptare kjo salcë ka gjetur një përdorim relativisht të gjerë psh tek Pastiço apo Musakaja.
Biskota me arra kokosi
I vetmi përbërës që mund t’iu mungojë në kuzhinë per te pergatitur biskotat me arre kokosi eshte arra e kokosit e grirë (e cila gjendet shumë lehtë në ditët e sotme) ndërsa gjalpi, vezët, sheqeri e mielli normalisht janë pjesë e çdo shtëpie. Mjafton vetëm të ndiqni hap pas hapi...