https://unegatuaj.com
Koha e gatimit: 25 min
Koha e gatimit: 10 min
Kremi diplomat
Kremi diplomat konsiston në bashkimin e dy nga kremërat më të përdorur për ëmbëlsira: Kremit te pastiçerise (i përbërë nga qumësht, miell, vezë dhe sheqer)- klikoni këtu për recetën dhe Kremit shantili (i përbërë nga pana, sheqer pluhur dhe vanilje) – klikoni këtu për recetën. Kremi diplomat përdoret mbi të gjitha për...
Krem shantili
Duke qenë një nga kremërat më të përdorur në pastiçeri, përveçse përdoret i vetëm nëpër ëmblësira të ndryshme, shpesh bashkohet edhe me Kremin e pastiçerise për të formuar Kremin diplomat.
Qofte me mish të grirë në salcë domatesh
Nqs dëshironi, mund t’i skuqni qoftet e vogla në vaj dhe me pas t’i hidhni në salcën e domateve. Gjithashtu mund ta pregatisni ju vetë salcën e domateve të freskët, sipas recetës tonë që do ta gjeni këtu.
Krem gjalpi
Krem gjalpi
Krem pastiçerie klasik
Duke qenë se ky krem nuk e ruan formën e tij, është mirë të bashkohet me një krem më të qëndrueshëm (psh Krem gjalpi) në mënyrë që të formohen zbukurime të ndryshme mbi torta. Për Kremin e Pastiçerisë të lehtë (pa vezë), klikoni këtu.
Salcë e freskët me domate dhe borzilok
Salcë e freskët me domate dhe borzilok: akoma më e shijshme bëhet nëse pregatitet në periudhën korrik-gusht, atëherë kur edhe domatet janë më të pjekura dhe me një aromë më të këndëshme. Por, duhet patur kujdes gjatë zgjedhjes së tyre: shumë të freskëta, shumë të pjekura, jo të forta dhe...