Kur flasim per kuzhinen Amerikane, gjeja e pare qe na vjen ndermend eshte Torta me molle (Apple Pie) dhe Torta me djath (Cheescake). Pregatitja e Tortes me molle nuk eshte e veshtire; kerkon vetem pak vemendje dhe kujdes ne hapjen e brumit dhe gjate pjekjes se saj.Perberesit per brumin
- 300gr miell 00
- 150gr gjalp
- 50ml uje shume te ftohte
- pak kripe
Perberesit per mbushjen
- 1kg molle te verdha (Golden) ose jeshile (Smith)
- 100gr sheqer
- 1 luge miell
- 1 luge te vogel kanelle
- pak arre moskat
- pak kripe
- lekuren dhe lengun e 1 limoni
Per lyerje: pak qumesht
Per zbukurim: e verdha e nje veze
Fillimisht pregatisim brumin e tortes me molle duke vendosur ne nje tas miellin me pak kripe, gjalpin dhe ujin e akullt, i bashkojme te gjitha se bashku derisa te formojme nje brum homogjen te cilin e mbeshtjellim me leter celofoni dhe e vendosim ne frigorifer per te pakten 30 minuta.
Advertisements
dua te shfaq nje gatim
PëlqejeniPëlqejeni
Pershendetje goca burrelse. Te lutem shpjegohu me ne detaj.
PëlqejeniPëlqejeni
sorry, por arra moskat ku mund te gjendet, e cfare emri mban anglisht te lutem,
PëlqejeniPëlqejeni
Ne anglisht eshte nutmeg, e gjen ne cdo supermarkete fare lehtesisht
PëlqejeniPëlqejeni
Me falni,por receten per torta me djath ose Cheescake,nuk e kini? Ne qofte se na e mundesoni ne kete rubrike mund te na tregoni se ne cilin supermarket mund ti gjejme perberesit e recetes. Faleminderit se na ndihmoni shume me keto receta.
PëlqejeniPëlqejeni
DUA TORTE ME MOLLE
PëlqejeniPëlqejeni
ja beje kete torten, dhe ha sa te ngopesh:)
PëlqejeniPëlqejeni
un e pelqej kete torte
PëlqejeniPëlqejeni
Gatime shume te mira do provoj disa receta per ti bere vete.
PëlqejeniPëlqejeni
@Sara, shihi me sy, nuk ka ndonje madhesi specifike.
PëlqejeniPëlqejeni
Kam deshire te di si gatuhet byreku me molle
PëlqejeniPëlqejeni