Përbërësit

400 gr brokoli

2 patate

1 hudhër

mente e freskët

borzilok i freskët

1 litër lëng perimesh

ose ujë

2 lugë gjelle vaj ulliri

kripë

piper i zi i sapobluar

Udhëzimet

Supë krem me brokoli: mund të serviret fare mirë në një darkë pas festave duke synuar reduktimin e kalorive të tepërta në total… Provojeni dhe rezultati do të jetë mbresëlënës!

Hapat

1 Kryer	Kavërdisim në vaj ulliri hudhrën, patatet dhe brokolit të gjitha të prera në copa për disa minuta. Shtojmë borzilokun dhe menten e freskët dhe i lëmë derisa të marrin shije. Shtojmë ujë të nxehtë ose lëng perimesh dhe e ziejmë supën për rreth 20 minuta, apo derisa brokoli të zbutet.
2 Kryer	Kur perimet të jenë zbutur plotësisht e kalojmë të gjithë masën në një përzierës me zhytje derisa të përftojmë një krem homogjen. Shtojmë edhe pak vaj ulliri në sipërfaqe dhe e përziejmë mirë. E rregullojë supën krem me kripë, piper të zi të sapobluar dhe e shërbejmë të zbukuruar me ndonjë gjethe mente/borziloku ose me pak kos të trashë.

15 komente Fsheh komentet

boll e mire kenka kjo cupe por ka nje te mete te madhe(ska kush me e gatu )
Po me pelqen shume e gjith materjali te lumte.naten e mire

Përgjigje

Sapo hengrem dreke dhe bera kete recete,supe me brocoli,ishte shume e shijshme,na pelqeu shume mua burrit dhe djalit,flm per recetat.Klm.

Përgjigje

edhe ketu blihet e gatshme por se ka kurre shijen e te beres ne shtepi. i shtova pak gjalpe ne fund para se ta hiqja dhe hudhren ja hodha te shtypur te gjalpi. ka dale mrekulli. thnx.

Përgjigje

edhe mua me pelqen supa me brokoli dhe eshte shume e shijshme dhe e kam bere mu ne kete menyre…

Përgjigje

Shume e shijshme dhe e lehte

Përgjigje

e shijshme edhe e lehte per tu gatuar.

Përgjigje

Ju pergezoj per receta te zhgjedhura te shendetshme me plot vitamina minerale dhe vlera ushqyese.Nese kjo sup perdoret per ushqimin e mengjezit si e till e ushqen organizmin ton per nje dit te shendosh me plot energji sepse brokoli perban 97% vigaminC dhe provitavinA,vitaminB6,kalcium,magnezium,hekur,fosfor dhe kalium.Brololi permban indolkarbinol dhe sulforin si mekanizem mbrojtes per kancer sepse indo kabinol qe gjendet ne te e sulmon Herpes simles.Ju deshiroj jete te mir dhe te shendetshme me plot dashuri.

Përgjigje