Lakra brukseli të pjekura në furrë

  • Racione: 4 persona
  • Vështirësi: e thjeshtë
  • Shtype

Lakrat e brukselit e arrijne maksimumin e shijes se tyre ne vjeshte, atehere kur edhe gjenden me shumice neper supermarkete. Per te qene te sinqerte, jo çdokush e pelqen shijen e tyre paksa te hidhur. Une kam provuar ti gatuaj disa here, dhe kam zbuluar qe sa me pak ereza apo perberes te tjere ti shtohen, aq me te shijshme behen! Receta me poshte eshte elementare, dhe mund te perdoret fare mire si shoqeruese e mishit apo peshkut.

Perberesit

  • 1/2kg lakra brukseli 
  • 2 luge gjelle vaj ulliri
  • kripe te trashe
  • piper te zi te sapobluar

Pastrojme lakrat e brukselit: heqim nje apo dy flete siperfaqesore, presim me majen e nje thike te mprehte fundet e tyre dhe i ndajme ne dy pjese nese jane te vogla, apo ne kater pjese nese jane pak me te medha. I vendosim ne nje tas dhe shtojme vajin e ullirit, kripen dhe piperin duke i perziere mire.

Parangrohim furren ne 220°C. I hedhim lakrat e brukselit ne nje tave te madhe te veshur me leter furre dhe i pjekim per rreth 25 minuta duke i perziere nje apo dy here ne menyre qe te piqen ne menyre uniforme.

I sherbejme te ngrohta.

Foto nga: http://www.delish.com

Advertisements

Lini një Përgjigje

Plotësoni më poshtë të dhënat tuaja ose klikoni mbi një nga ikonat për hyrje:

Stema e WordPress.com-it

Po komentoni duke përdorur llogarinë tuaj WordPress.com. Dilni /  Ndryshoje )

Foto Google+

Po komentoni duke përdorur llogarinë tuaj Google+. Dilni /  Ndryshoje )

Foto Twitter-i

Po komentoni duke përdorur llogarinë tuaj Twitter. Dilni /  Ndryshoje )

Foto Facebook-u

Po komentoni duke përdorur llogarinë tuaj Facebook. Dilni /  Ndryshoje )

Po lidhet me %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Këtë e pëlqejnë %d blogues: